В 2023 году объемы онлайн-продаж превысили продажи в физических торговых точках в 9 раз. В то же время продажи в офлайн-гипермаркетах в России снизились на 6%, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на данные «Сбермаркетинга».
E-commerce выросла на 54%. Эксперты объясняют это увеличением числа одиноких потребителей и малых семей. Такие покупатели, как правило, отдают предпочтение продуктам, которые можно употребить в тот же день, и реже посещают гипермаркеты.
В ответ на падение спроса гипермаркеты начали предпринимать такие меры, как установка кофе-островков, которые должны стимулировать аппетит покупателей. Другие способы привлечения аудитории включают продажи товаров в непрозрачных упаковках и проведение акций для детей.
